自年初以来，奇姆肯特市已有超过200名企业家因无理抬高社会民生重要食品（СЗПТ）价格而被追究责任。据市农业局数据，其中15人因抬高肉类价格被罚款。
据市府信息，监测覆盖了数百个销售点。值得注意的是，带骨牛肩肉被列入19种受价格监控的社会民生重要食品清单。
「目前奇姆肯特市约有60个社会民生销售点在运营。此外，每周还会举办农产品展销会，同样以稳定价格出售带骨牛肉——每公斤3200至3300坚戈。肉类产品直接从突厥斯坦州的畜牧场供应。」市农业局局长塔尔加特·梅卡姆巴耶夫表示。
他澄清说，纯牛肉（精瘦肉）不属于价格管制商品。据梅卡姆巴耶夫称，根据与农民企业「卡斯卡苏-S」和「巴伊捷列克」的合同，出厂价为每公斤2620坚戈。
此外，通过「商品流通体系」机制，已与「Magnum」和「格拉马德」连锁超市达成协议，带骨牛肩肉以每公斤2590坚戈的价格出售。
同时，市内市场也出售商业肉类，其价格达到每公斤3800至4000坚戈。据专家称，私人销售点价格上涨与季节性需求、饲料成本上涨以及出口增加有关。
市府指出，奇姆肯特市不存在肉类短缺，并呼吁市民优先选择价格受管控的销售点。
回顾一下，今年一月，奇姆肯特市民曾投诉肉类价格急剧上涨。当时羊肉和牛肉的价格上涨了500坚戈。市民反映，他们在十二月购买牛肉为2700坚戈，而到了一月已是3200坚戈。
七月曾有报道称，奇姆肯特的牛肉价格达到每公斤精瘦肉5000坚戈，而一周前价格还为4200坚戈。专家将价格上涨与摧毁饲料作物种植的酷热天气联系起来。据他们估计，到秋季肉类将进一步涨价，而在奇姆肯特之后，哈萨克斯坦其他地区的价格也可能上涨。